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国产植物提取物面临尴尬局面 先进提取设备或将破解行业发展难题

[2019/08/24]

  【中国食品机械设备网 本网原创】据了解,年2月26日,国家食品药品监督管理总局发布《保健食品注册与备案管理办法》,自2016年7月1日起施行。整个行业都在关注保健食品双轨制实施的利好,但保健品备案制能否给向来依赖出口的我国植物提取物行业打开另外一扇窗,仍充满着变数。
 
  
标准缺失国产植入提取物面临尴尬局面 先进提取设备或将破解行业发展难题
 
  植物提取物是指以物理、化学和生物学等手段分离、纯化植物原料中的某一种或多种有效成分为目的而形成的以生物小分子和高分子为主体的植物产品,目前被广泛应用于植物药、食品添加剂、功能食品、日用化学品、植物源农药和兽药等生产领域。
 
  据介绍,植物提取物产品在大健康产业链中扮演着重要的角色,市场中销量较大的有银杏叶、芦丁、越橘、绿茶以及葡萄籽提取物等。植物提取物产业作为一个兼属医药、精细化工、农业的“集合体”,主要应用于功能因子、膳食补充剂以及功能食品行业。预计到2015年,功能因子、膳食补充剂、功能食品行业的全球市场规模可达2500亿美元,而我国的市场规模则有望达到5000亿元人民币。
 
  尽管市场前景广阔,但我国植物提取物行业在近年来的发展过程中也逐渐显现出一系列问题来
 
  标准缺失 国产植入提取物面临尴尬局面
 
  现在很多国人出国旅游喜欢购买国外的膳食补充剂和生物医疗药品,看好的就是“纯天然”、“植物提取”等概念。实际上,很多国外产的保健品都使用了我国的植物提取物成分。泰国的精油类和一些日化产品需要我们的植物提取物,印度的食品色素有我们的植物提取物。但是,绝大部分国内消费者因为担心质量而不认可国产保健产品,选择从国外购买自己心仪的天然健康产品。植提桥媒体总监张淑丽认为,“造成我们国家自己的提取物却要绕一大圈才能进入我国的市场”这种怪现象,原因是我国缺乏植物提取物的统一标准。“特别是最近国内发生的银杏叶事件,让我国的植物提取物在国际市场的地位有所降低。”对此,于志斌用数据印证了张淑丽的说法。
 
  “事实上,类似银杏叶的事件在不少国产保健食品企业中均有涉及。”业内人士称,以目前盛行的抗氧化保健食品为例,市面上已经出现了众多以葡萄籽提取物作为原料的产品,原料提取物的生产工艺、原材料提取、配比原则都缺乏标准规范,质量很难控制。还有些保健品根本不含有标注的植物提取物成分。
 
  我国植物提取物产业缺乏统一的标准、行业自律性差是导致我国植物提取物产业不能更快发展的一个主要因素。据业内人士介绍,我国植物提取物发展的关键是对产品质量的控制。产品质量不过关以及假冒伪劣产品如果不能杜绝,将对产业发展有致命威胁。产品质量问题对消费者的信心是致命的摧残,而且从国际发展趋势来看,美国等西方国家对植物提取物产品的质量监管,也呈更加严格的趋势。因此,在我国植物提取物产业缺乏统一的标准这样的大环境下,一些自律性差的生产企业生产出来的产品质量不能够保障,这在一定程度上阻碍着我国植物提取物产业的发展。
 
  先进提取工艺和设备或将为我国植物提取物行业破解发展难题
 
  事实上,物提取物行业的发展与上游的食品提取设备行业也存在着紧密联系。由于植物提取物主要用于食品饮料、保健品等与生命健康直接相关的行业,因此,对植物提取物产品进行质量控制是整个产业链条的核心环节,原料、半成品、成品均面临严格的监控。植物提取物产品的质量控制主要包括定量检查和限量检查。定量检查是指对目的有效物质的含量检测,限量检查项目则包括对植物源或植物提取物的杂质、水分、灰分、重金属、农药残留、微生物等方面的检测。因此,各种类型的检测设备将成为植物提取物质量安全的重要保障。
 
  总而言之,植物提取物行业是一个技术依赖型行业。先进提取工艺和设备不仅可以大幅提高提取物产品质量,还能提高原料利用率,减少原料浪费,降低生产成本。未来,植物提取物行业未来的发展之路“任重道远”食机企业需要加大研发力度,提高科技水平,优化生产工艺,配置自动化设备,加工高品质产品素材,从而研制出更科学、更合理、更有效的产品,满足不同消费者需求,精细化管理,将服务做到最优。
 

(来源:中国食品机械设备网 参考资料:搜狐新闻 中国食品报 )



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